第十六弾 蓮

水島の居酒屋にふらっと立ち寄るMIZUSHIMA DEEP。
今回は水島商店街にある「居酒屋 蓮」にお邪魔しました。

水島臨海鉄道栄駅から徒歩5分。

水島商店街の通りに面していますがGooglemapにも載っておらず、サイト・SNSにも情報がほとんどない"謎"のお店です。

窓もないので外からは室内の様子がわからず、まさに水島らしいディープさにドキドキしながら入店しました。お部屋はカウンター６席と座敷テーブル１組分の小スペースで、夕方６時ごろでしたがすでにほとんどの席が埋まっていました。

ご主人の手書きメニューがいい味わい。
ずらりとお酒のボトルが並んでいます

水島コンビナート職員を思わせる男性客もいれば、主人と親しげに笑いながら晩酌を楽しむお得意さんの姿があり、中に入ってみてわかる水島の夜のひと時。

お通しの豆腐は弾力強め。どんな一品にも
産地と味にこだわっていますとご主人の一言。

驚くほどの分厚い切り身！食感もプリプリでバッチリ！

豚肉とレンコンのはさみ揚げ。
歯ごたえも味わいも抜群で本日の絶品！

地鶏の串焼きも１本が大きいのでお得！

蓮の魅力は、堅実な美味しさと、お客さんが喜ぶボリューム感ではないかと感じます。一品一品が酒にあい、食べ終わったあとには満腹感や充足感でいっぱいでした！

MIZUSHIMA DEEPで水島のいろんな居酒屋やBarを訪れましたがあまり商店街通りのお店は足を運んでいなかったので新しい発見ですね～。

次回のダイブをお楽しみに！

蓮（086-448-3998）

定休日：火曜日