第10弾 BAR TAKEMOTO(たけもと)

MIZUSHIMA DEEPの第10弾は、水島の老舗バー「たけもと」へ行ってきました。
水島では知らない人はいないのでは?というほど、有名なバーなんです。
やっと行くことができましたー!!!


この階段を上がって2階にお店はあります。

お店に入ると、柔らかい灯りの中に、凄い数のボトルがズラーっと並んでいて、大きなカウンターの中に、ポッチャリまあるい店長がニコニコとした笑顔で迎えてくれました。
カウンターが10席くらい。常連さんが数人おられました。



う~ん、何飲もうかな?って、メニューを置いてないんですよね。マスター曰く、「メニュー置くと、そこに書いたものでオーダーされるけれども、お客様と会話ができないじゃないですか。」
ってことで、私は「ジントニックを飲み会の締めで飲むこと多いんですよねー」って言ったらオーストラリアのクラフトジンで、カクテルを作ってくれました。

大人な感じのカクテル。おいしい♡
枝豆がスモークされてて、これ絶品でした!!

マスターの記憶力と人脈が凄くて、いろいろ話が盛り上がりました!多くのお弟子さんが、倉敷や水島のバーで活躍されていて、受賞者も多く輩出されてるらしいです。水島は、コンビナート関連で出張で来られて、必ずここに寄る常連さんも多いようです。
もう、話が止まらないし、カクテル美味しいし、居心地満点の大人のバーでした。
運がよければ、美味しいカレーも出してくれるらしいので、次回はカレー狙いでいかなくっちゃ!

タケモト
岡山県倉敷市水島西栄町1-17
086-445-0037
営業時間 18:00~翌2:00
定休日 日曜日

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